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03-12
材料:角瓜猪肉碎洋葱大葱大蒜盐、胡椒粉酱油韩式辣椒酱(Gochujang)糖鸡蛋步骤:1.将角瓜洗净去皮,切成段,用小勺子将种子挖空,做成瓜壳。2.将洋葱、大葱、大蒜剁碎,与猪肉碎混合,加入盐、胡椒粉、酱油、糖等
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03-12
烧鸭肉可以搭配不同的蔬菜来制作多样化的菜肴。下面是一种时蔬烧鸭子的做法:材料:鸭腿肉或鸭胸肉蒜瓣、生姜、葱等调味品胡萝卜、土豆、青椒等蔬菜料酒、生抽、盐、糖、鸡精等调味料植物油步骤:1.将鸭肉切块用开水
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03-12
食材:猪肝肥肠葱姜蒜辣椒(根据个人口味添加)料酒生抽盐白糖鸡精做法:1.将猪肝清洗干净,切成薄片,用料酒、盐拌匀腌制十分钟;2.肥肠清洗切段,焯水去腥;3.锅中放油爆香葱姜蒜和辣椒;4.加入腌制好的猪肝,煸炒
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03-05
凉拌南瓜尖是一道简单又美味的凉菜,下面提供一个简单的做法:材料:-南瓜尖-葱姜蒜-辣椒-醋-生抽-白糖-盐-香油步骤:1.将南瓜尖洗净去皮,切成长条或斜片状。2.在水中加入适量盐,把切好的南瓜尖放入水中焯水,焯煮
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03-05
制作黄瓜馅水饺的步骤如下:1.准备食材:黄瓜、瘦肉末、葱姜末、盐、生抽、料酒、淀粉、香油等。2.准备馅料:将黄瓜去皮,切成细丝,加入适量盐搅拌均匀,静置片刻让黄瓜出水,将瘦肉末和葱姜末放入碗中,加入适量盐
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03-05
双芥烩牛肉是一道美味的菜肴,下面是制作双芥烩牛肉的步骤:材料:-牛肉块-盐-芥末酱-芥末籽-洋葱-大蒜-鲜香菇-胡萝卜-鸡汤-黄油步骤:1.把牛肉块切成适当大小的块状,用盐搅拌腌制片刻。2.在另一个碗中,混合芥末酱
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03-04
木耳山药是一道比较健康营养的家常菜,下面是制作的步骤:原料:1.山药:250克。2.黑木耳:50克。3.红椒:适量。4.大葱、蒜末:适量。5.食用油、盐、生抽、料酒等调味料步骤:1.将黑木耳泡软洗净,切丝备用。2.山药
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03-04
麻酱茄子的做法如下:材料:1.茄子3-4根2.麻酱50克3.大蒜3瓣4.生抽适量5.食用油适量6.白芝麻适量步骤:1.将茄子洗净去皮,切成均匀大小的段,放入开水中焯烫一下,捞出备用。2.锅中热油放入切好的大蒜爆香。3.将焯烫
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03-04
炒芽菜是一道简单又美味的家常菜,下面是一个简单的做法:材料:1.豆芽:适量。2.大蒜:适量。3.生抽:适量。4.胡椒粉:适量。5.食用油:适量。6.盐:适量。7.葱姜蒜适量步骤:1.将豆芽洗净去除老根。2.大蒜切碎末备
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03-04
制作香肠配土豆丁的方法如下:材料:-香肠-土豆-洋葱-蒜-盐-黑胡椒粉-橄榄油或食用油做法:1.将土豆去皮切成小丁,洗净备用;洋葱和蒜剥皮切碎备用;2.香肠切成小段备用;3.热锅中倒入少许橄榄油或食用油,爆香洋葱
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03-04
烧茄子是一道非常受欢迎的家常菜,在中国各地都有不同的做法。下面是一种简单的烧茄子的家常做法:材料:-茄子2根-青椒1个(可选)-葱姜蒜适量-料酒、生抽、盐、白糖、淀粉适量做法:1.茄子洗净去皮,切段,青椒去籽
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03-04
材料:-鸡蛋3-4个-虾仁50克-香菇2-3朵-胡萝卜1根-青豆50克-盐、胡椒粉、生抽适量-油适量步骤:1.将虾仁去壳剥虾线,香菇和胡萝卜洗净切成小粒状;2.打散鸡蛋加入盐、胡椒粉、生抽搅拌均匀;3.热锅凉油将虾仁、香菇、
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03-02
制作云耳金针菇蒸牛肉的步骤如下:1.准备食材:牛肉片(约250克)、干云耳(泡发后切段)、金针菇、姜片、蒜瓣。2.将牛肉片用少许生抽、料酒、淀粉腌渍10分钟,使其入味。3.炒锅中倒入适量油,放入蒜瓣和姜片爆香。4
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03-02
好吃的凉拌茄子制作步骤如下:1.准备食材:茄子、蒜末、生抽、醋、糖、香油、盐、辣椒油等。2.将茄子洗净后切成长条状或者小块,放入锅中蒸熟至软烂,取出晾凉备用。3.在一个容器中加入蒜末、生抽、醋、糖、少许盐和
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03-02
干炸小丸子的做法如下:原料:1.小丸子(可以自行准备或购买现成的)2.面粉3.鸡蛋4.生抽5.盐6.白胡椒粉7.油制作步骤:1.准备工作:将鸡蛋打散放在碗中,加入适量的生抽、盐和白胡椒粉,搅拌均匀,制作成面糊备用。2.