猪儿粑做法 猪儿粑怎么做
味蕾的享受,是生活中最美好的瞬间,每一道美食,都是一份对生活的热爱,就比如这个猪儿粑做法,其实这些问题都是大家最近都在问的,现在小编就专门分享给大家相关答案。
猪儿粑是一道特别受欢迎的传统美食,下面是制作猪儿粑的做法:
材料:
1.糯米粉 500g
2.糖 200g
3.芝麻 50g
4.炒熟的糯米 150g
5.油 50g
6.水 适量
制作过程:
1.将糯米粉和糖混合,加入适量的水搅拌均匀,揉成光滑的面团。
2.把面团分成小块,搓成长条状,用刀切成小块。
3.将小块面团压成扁平形,用手掌拍打成薄片状,然后在薄片中间放入适量的炒熟的糯米、糖和芝麻,将面皮包裹住。
4.将包好的猪儿粑放入沸水中煮熟,待猪儿粑浮起来后再煮2-3分钟,至熟透后捞起。
5.将煮好的猪儿粑放入冷水中浸泡,然后沥干水分。
6.最后,将油烧热,把猪儿粑放入锅中煎炸至金黄色即可。
猪儿粑的制作虽然步骤较多,但口感非常好,尝试一下吧!
关于猪儿粑做法相比大家都了解了,作为一枚小吃货,快乐都源于美食,想了解世界前沿美食资讯就多多关注我们吧。
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