蜂蜜脆底小面包做法 蜂蜜脆底小面包怎么做
在日常生活中，相信不少人都喜欢在自己的闲暇时间里为自己或者家人，朋友做上一两道好菜，展示一下自己的好手艺吧，但世界上的名菜实在是太多了，而且不同的食材都有着不同的料理方法，下面就让小编来为大家详细介绍一下蜂蜜脆底小面包做法，希望你们喜欢！
蜂蜜脆底小面包是一款美味可口的烘培食品，下面是制作方法：
材料：
- 自发面粉 250克
- 泡打粉 1茶匙
- 盐 1/4茶匙
- 蛋黄 1个
- 牛奶 150毫升
- 蜂蜜 2汤匙
- 砂糖 50克
- 牛油 50克
步骤：
1.预热烤箱至180摄氏度。
2.将自发面粉、泡打粉和盐混合在一起。
3.在另一个容器中，将蛋黄、牛奶、蜂蜜和砂糖搅拌均匀。
4.将湿料倒入干料中，搅拌至刚刚结合即可。
5.将面团揉成一个圆球，放入冰箱冷藏15分钟。
6.拿出面团在台面上撒些面粉，用擀面棍擀开成薄片。
7.用模具或刀切割成小面包形状。
8.将牛油溶化后涂抹在小面包顶部。
9.将小面包放入预热好的烤箱中，烤约20分钟或至金黄色即可。
蜂蜜脆底小面包香甜可口，口感酥脆，适合作为早餐或下午茶的点心。祝您做菜愉快！
很多人旅游回来总会带回点美食特产，相信大家在日常生活中除了蜂蜜脆底小面包做法之外，还会有很多其他的问题，大家可以继续浏览知识豆美食频道的其他文章哦，相信可以为大家解答美食大部分疑问的！
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