猪肚炒毛豆做法 猪肚炒毛豆怎么做
你是否曾经被一道美食深深地迷住,它的味道、色彩、香气、口感令你感到无法自拔?今天,我们为你介绍的猪肚炒毛豆做法,将会是你难以忘怀的一道佳肴,大家不要错过哦。
材料:
- 猪肚:300克
- 毛豆:300克
- 青椒:1个
- 大葱:适量
- 蒜:适量
- 生姜:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 鸡精:适量
- 胡椒粉:适量
步骤:
1. 猪肚切成薄片,用开水焯水去腥味,捞出沥干备用。 2. 毛豆焯水后,去皮备用。 3. 青椒去籽切丝,大葱切段,蒜和姜切末备用。 4. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加入猪肚煸炒至变色。 5. 加入料酒,翻炒,倒入毛豆煸炒,再加入青椒、大葱煸炒。 6. 加入生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉,翻炒均匀即可。
小贴士:
1. 猪肚切片时要切得薄,这样容易入味。 2. 炒猪肚的时候要先焯水去腥味,这样炒出来的猪肚更加鲜嫩。 3. 炒毛豆的时候要先焯水去皮,这样吃起来口感更好。 4. 青椒要去籽切丝,这样炒出来的菜更加美观。
以上就是猪肚炒毛豆做法的内容,希望这个回答对你们有所帮助,如果对美食还有其他想要了解小伙伴们,欢迎各位右击收藏本网站,小编会继续为大家带来更多优质的美食百科内容的!
-
韩式角瓜酿肉煎做法步骤 韩式角瓜酿肉煎怎么做
材料:角瓜猪肉碎洋葱大葱大蒜盐、胡椒粉酱油韩式辣椒酱(Gochujang)糖鸡蛋步骤:1.将角瓜洗净去皮,切成段,用小勺子将种子挖空,做成瓜壳。2.将洋葱、大葱、大蒜剁碎,与猪肉碎混合,加入盐、胡椒粉、酱油、糖等
2024-03-12
-
时蔬烧鸭子怎么做 时蔬烧鸭子做法介绍
烧鸭肉可以搭配不同的蔬菜来制作多样化的菜肴。下面是一种时蔬烧鸭子的做法:材料:鸭腿肉或鸭胸肉蒜瓣、生姜、葱等调味品胡萝卜、土豆、青椒等蔬菜料酒、生抽、盐、糖、鸡精等调味料植物油步骤:1.将鸭肉切块用开水
2024-03-12
-
猪肝炒肥肠家常做法 猪肝炒肥肠怎么做
食材:猪肝肥肠葱姜蒜辣椒(根据个人口味添加)料酒生抽盐白糖鸡精做法:1.将猪肝清洗干净,切成薄片,用料酒、盐拌匀腌制十分钟;2.肥肠清洗切段,焯水去腥;3.锅中放油爆香葱姜蒜和辣椒;4.加入腌制好的猪肝,煸炒
2024-03-12
-
凉拌南瓜尖简单的做法 凉拌南瓜尖怎么做
凉拌南瓜尖是一道简单又美味的凉菜,下面提供一个简单的做法:材料:-南瓜尖-葱姜蒜-辣椒-醋-生抽-白糖-盐-香油步骤:1.将南瓜尖洗净去皮,切成长条或斜片状。2.在水中加入适量盐,把切好的南瓜尖放入水中焯水,焯煮
2024-03-05
-
黄瓜馅水饺做法步骤 黄瓜馅水饺怎么做
制作黄瓜馅水饺的步骤如下:1.准备食材:黄瓜、瘦肉末、葱姜末、盐、生抽、料酒、淀粉、香油等。2.准备馅料:将黄瓜去皮,切成细丝,加入适量盐搅拌均匀,静置片刻让黄瓜出水,将瘦肉末和葱姜末放入碗中,加入适量盐
2024-03-05
网站声明: 本站《猪肚炒毛豆做法 猪肚炒毛豆怎么做》由"愿得安稳"网友提供,仅作为展示之用,版权归原作者所有;如果侵犯了您的权益,请来信告知,我们会尽快删除。
